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  •  2年前 (2015-05-05)  慢生活  技术宅 隐藏边栏 评论关闭  33 
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    最严食品安全法出台 没证网店玩不转了

    要想在第三方电商平台上卖食品,必须要有经营许可证,如果出现问题,电商平台作为经营主体也要负责。近日,“史上最严”食品安全法修订获全国人大通过,修改后的食品安全法自2015年10月1日起施行。但是,记者调查得知,无证无照私人作坊卖食品的现象仍存在,依托朋友圈等各种非官方渠道售卖的食品仍游离于监管之外,这些“游击队”若要变成正规军,还需要更多的监管细则。

    外卖平台:买保险食坏包赔

    “消费者使用美团外卖,一旦出现食品安全问题,通过在线等方式提交医疗证明等相关材料后,即可获得众安保险的赔付。”面对已经公布的“紧箍咒”,正在大幅圈地扩张的O2O外卖平台已经行动起来。记者从美团外卖了解到,该公司携手保险公司为美团外卖的在线商家提供食品安全责任保险。记者看到,参加保险的商家会在页面上显示“保”字样。

    负责该保险的产品经理介绍,“O2O外卖的特点是数字化、可溯源,长期来看,可以回溯、倒逼上游各个环节,从而加强食品安全。”

    除了购买保险之外,“饿了么”、“美团”、“百度”等几家在线外卖订餐平台还加强了对入驻商家的证照审核,记者发现部分无证照餐饮商家已经歇业。

    记者登录“美团”和“饿了么”两大平台发现,一些商家已经在餐饮网店页面的“商家详情”位置公示营业执照、餐饮经营许可证等证照信息。

    综合类电商:暂未强制要求证照

    而在传统的B2C综合类电商平台,对于食品类卖家的准入门槛则并不是强制的。记者发现,由于平台上卖家数量众多,若要实行“一刀切”的证照准入制度,不少主打“自制食品”的卖家将“没得玩”。

    昨日,记者登录某电商平台(淘宝网)进行搜索,发现仅用“自制食品”四个关键字搜索,就出来2617个结果,如豆腐乳、零食、坚果、调味品、水产品、肉类等,而“绿色、有机、天然、环保”则是这些自制食品网店最响亮的招牌。

    记者在一家名为“乡巴佬”的初级农副产品网店看到,该店内售卖的梅菜干、笋干、番薯干等原材料均产自自家田园,晾晒过程也是家人亲手腌制,没有经过任何的食品安全检测。“我们包装使用的是自封袋,发快递的时候再加一个纸箱,没什么问题的。”店主表示,就连包装袋都是自己买的白色塑料密封袋。记者对比发现,该店内食品价格比超市便宜近三分之一,所以销量不错。

    店老板告诉记者,按照该平台(淘宝网)目前的卖家规则,对于预包装食品,卖家必须填写食品生产许可证编号(即QS),否则食品将无法上架。然而,对于本来就无证的自制食品,似乎可以不受约束。“如果改为‘散装食品’,就没有这个要求了,只需要描述一些基本信息即可上架销售。”老板告诉记者。

    面对“史上最严”的食品安全法规定,这类卖家又要何去何从?老板告诉记者,“恐怕以后没得玩”。卖家阿加告诉记者,网店是他最主要的销售渠道,“曾经想过在县里开个实体店做批发生意,但是要办理营业执照、经营许可证等证件,还不如在网店上售卖。”他表示。

    微商平台:仅对加V公众号进行认证

    上月初,市民小侯在微信上订购了一款私房千层榴莲蛋糕给过生日的朋友,谁知两人吃完后的第二天便拉了肚子。微商售卖食品如何进行监管的问题浮出水面。

    市民王女士在自己的微信公众号上每日推介私房秘制美食,买家只要通过微信下单,就可同城交易。自己在厨房做的菜品怎样保证安全和卫生?王女士表示,“出品完全是凭良心。”

    记者从微信认证处了解到,加V的商家都是完成了微信认证的,腾讯对其进行审核和监管,而对于没有经过V认证的个人公众号,微信目前没有监管措施。

      
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